Ингредиенты:
• Большие шампиньоны (шляпки) 🍄 — 10–12 штук
• Филе курицы — 300 г
• Луковица 🧅 — 1 штука
• Сливки (20–30%) или сметана — 150 мл
• Твердый сыр — 100 г
• Сливочное масло —
• Оливковое масло — Olivea.olives
• Соль и перец — по вкусу

Ингредиенты:
• 500 граммов говядины
• 3 луковицы
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 пучок укропа, по вкусу
• Соль, перец, куркума, по вкусу
• 350 граммов сметаны 25%
• 150 мл воды
• 2 ч.л. горчицы

Ингредиенты:
• 3 баклажана
• 300 г мясного фарша
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 30 г голландского сыра
• 1 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец
Для соуса:
• 2 помидора или консервированные домашние
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 стакана воды

• 3-4 куриных филе
• 1 кг грибов
• 3-4 большие луковицы
• 200 г сметаны
• 100 г майонеза
• 150 г голландского сыра
• Оливковое масло от @olivea.olives
• Соль, перец, мускатный орех, семена кориандра

Маринад:
• Оливковое масло @olivea.olives
• Соевый соус
• Зернистая горчица
• Мёд
• До 1200 г курицы

Ингредиенты:
500 грамм лука (красный или белый)
125 г сахара
250 мл красного или белого вина (можно безалкогольного)
соль по вкусу
Букет гарни:
Веточка розмарина
тимьян по вкусу
1 лавровый лист
1 звезда бадьяна
2 гвоздики
2-3 кардамона
мускатный орех по вкусу
3 столовые ложки оливкового масла Olivea

Ингредиенты:
• 500 г круглого риса
• 550 мл воды
• 0,5 ч.л. соли
Приготовление:
• Варить на слабом огне 15 минут.
Остальные ингредиенты:
• 3 яйца
• Пучок зелёного лука (по вкусу)
• 400 г куриного филе
• 2 ст.л. соевого соуса
• 2 луковицы
• 1 жёлтый и 1 красный болгарский перец
• 1-2 моркови
• Кунжут
• 5-6 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. кунжутного масла (по вкусу)
• 2-3 ст.л. соевого соуса

• Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Соль/перец по вкусу
Кедровые орешки горсть
Авокадо 1 шт
Соус песто 1-2 ч.ложки
Оливковое масло @olivea.olives
Сыр буратта
Сыр пармезан
Свежий Багет

• Говядина
• Лук
• Болгарский перец
• Грибы
• Морковь
• Голландский сыр
• Малиновая-соль, перец по вкусу

3 кг помидоров
2 головки чеснока
Ветка розмарина
Оливковое масло 600 мл от @olivea.olives
Сванская соль
Сахарный песок 4 ст.л
Тимьян по вкусу
Острый перец по вкусу
Помидоры вялим в духовке при температуре 70-90 С с конвекцией 9-12 часов.

• Оливковое масло
• Бальзамический уксус
• Сок лимона
• Чеснок
• Вкусные оливки
• Вяленые томаты
• Пармезан
• Соль
• Петрушка подходит идеально!

Советуем со свежим — хрустящим багетом!
Пусть у вас тоже получится вкусно 🤍

——Рецепт полезного хрустящего шницеля с салатом на обед.
🌿Для курицы: Оливковое масло
* Лимонный сок
* 2 куриные грудки без костей и кожи
* Соль и перец
* ¼ стакана муки
* 1 яйцо
* ½ стакана панировочных сухарей
* ¼ стакана тертого пармезана
🌿Для салата:
* 2 малых кочана салата Ромен, разорванные на кусочки
* ¼ стакана нарезанного пармезана
* Соус Цезарь

Запечённая в духовке с оливковым маслом, с гарниром из кускуса — полезно и очень вкусно!

Весь секрет вкуса этого салата — в соусе: без майонеза, используйте другой рецепт!

Ингредиенты:
• Курица
• Оливковое масло Olivea Extra Virgin
• Брокколи
• Морковь
• Кабачок
• Одна ложка уксуса (для поливки)
• 2 зубчика чеснока
• Соль